Sarma spada u jelo koje moja mama tradicionalno sprema svake zime.
Njezina znatiželja i moja zaljubljenost u Instant Pot, nas je nagnala da ju probamo skuhati u Instant Potu.
Od tada više nikada nismo kuhale sarmu na tradicionalni način.
Iako je priprema sarme nešto kompliciranija, sve je lakše i zabavnije kad u kuhinji imate savršenog pomagača.
Obzirom da Instant Pot odradi cijelo kuhanje bez dodatne pažnje, oko pripreme se vrijedi potruditi, zar ne?
Sarma dobro podnosi i zamrzavanje, pa možete skuhati pun lonac i ostatak zamrznuti za dane kad ste u žurbi.
Vrijeme pripreme namirnica: 60 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Zahtjevnost: zahtjevno
Dodatan savjet:
Zaprživanje luka je opcionalno.
Ono daje dodatan okus, no ukoliko ste u gužvi, možete staviti svježi luk.