Instant pot: aromatizirana voda

Instant pot: aromatizirana voda

Moram priznati da mi ponekad dosadi obična voda, pa je aromatizirana voda savršen način da se potaknem samu sebe da uzimam dovoljno tekućine.
Savšeno utažuju žeđ pa su odlične za sportaše, finog su okusa pa ih vole i djeca.
Iako su i “obične” aromatizirane vode super fine, spremanje u Instant Potu diže aromatiziranu vodu na novu dimenziju.
Uz dodatak đumbira i meda pretvara se u ljekovito piće kad sam prehlađena.

Aromatizirane vode gotovo su bez kalorija, dodatnog šećera, konzervansa i sveg onog što sadrže kupovni sokovi.

 

aromatizirana-voda

Instant pot: aromatizirana voda

Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 2 minute
Zahtjevnost: jednostavno

 

Sastojci:

  • 2 litre vode
  • 1/2 kg voća po izboru
  • dodaci po želji (kardamom, kim, menta, đumbir)

Postupak:

  1. Voće operite, ogulite ako je potrebno i izrežite.
    Voće i vodu dodajteu Instant Pot.
    Uključite Manual/Pressure Cook na 2 minute.
    Pustite da se pritisak spusti prije nego otvorite poklopac.
  2. Voće izgnječite kuhačom da pusti više arome.
  3. Procijedite, dodajte med i limunov sok.

 

Moji omiljeni okusi za zimu:
– Limun/naranča/greip
– Ananas/limun/đumbir
– Jabuka/nar
– Jabuka/cimet
 
Moji omiljeni okusi za ljeto:
– Borovnica/kupina/jabuka
– Malina/lavanda (cvjetići)
Poigrajte se malo.
Samo je mašta granica.
To i je ljepota aromatiziranih voda.

 

Dodatan savjet:
Nakon što procijedite dodajte malo himalajske soli za dodatne minerale, a kardamom i kim protiv nadutosti.
Ljeti dodajte led i uživajte u osvježavajućem napitku.