Instant Pot: zlatno mlijeko
Dolazi nam zima i svima nam treba dodatni boost imuniteta.
Ovaj ukupni napitak često pijem pred spavanje ili ujutro umjesto kave.
Kurkuma sadrži i antivirusna i protuupalna svojstva.
Klinčići i cimet pomažu u jačanju imuniteta, dok crni papar pomaže tijelu da apsorbira kurkumin, blagotvoran ljekoviti spoj u kurkumi.
Instant Pot: zlatno mlijeko
Vrijeme pripreme namirnica: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 15+10 minuta
Zahtjevnost: jednostavno
Sastojci:
- 400 ml mlijeka po izboru
- 3 šalice vode
- 2 žličice kurkume u prahu
- 3 cijela klinčića
- 2 štapića cimeta
- ½ čajne žličice đumbira u prahu
- prstohvat mljevenog crnog papra
- 2 žlice meda
Postupak:
- Dodajte mlijeko, vodu, kurkumu, klinčiće, štapiće cimeta, đumbir u prahu i prstohvat crnog papra u Instant Pot.
- Postavite na Manual/Pressure Cook (ovisno o modelu) na 15 minuta.
Ventil stavite u položaj Sealing. - Kad je kuhanje gotovo, pričekajte 10 minuta, a zatim pustite ostatak pare tako da ventil pomaknete u položaj Venting.
- Procijedite štapiće cimeta i klinčiće.
Dodajte med, dobro promiješajte.
Dodatan savjet:
Višak možete čuvati u staklenoj posudi u hladnjaku.
Ovaj napitak možete čuvati u hladnjaku do 3 dana.