Instant Pot: čokoladni fondue

Instant Pot: čokoladni fondue

Obožavam druženja sa dragim prijateljicama.
Fina klopa, smijeh i zabava je sve što trebamo da se opustimo i napunimo baterije.
Fondue nudi upravo to!
Okupimo se oko stola, umačemo omiljene grickalice i voće u tekuću čokoladu, pričamo do dugo u noć.
Takva predivna druženja nikad ne blijede.


Instant Pot čokoladni fondue je savršen recept za druženja koji će svi obožavati.

Instant Pot: čokoladni fondue

Vrijeme pripreme namirnica: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Zahtjevnost: jednostavno

 

Sastojci:

  • 350 gr kapljica čokolade – veći udio kakaa
  • 150 gr kapljica mliječne čokolade
  • 150 ml vrhnja za šlag
  • 1 žličica ekstrakta od vanilije
  • malo soli
  • alkohol po želji: konjak, amaretto, rum
  • štapići za fondue, ali poslužit će i štapići za ražnjiće
  • razno sezonsko voće: jagode, banane, kruške, kiwi, jabuke, breskve, krekeri, čajni keksi, piškote, pereci

Postupak:

  1. Ulijte 2 šalice vode u unutarnju posudu.
    Stavite staklenu posudu na vrh unutarnje posude Instant Pota.
    U staklenu zdjelu ulijte komadiće čokolade, vrhnje, vaniliju i sol.
    Pritisnite tipku Saute.
  2. Čokoladu i vrhnje povremeno miješajte dok se voda zagrije i dok se čokolada ne počne topiti.
    Nastavite miješati dok čokolada ne postane glatka.
  3. Nakon što je čokolada potpuno otopljena, pritisnite Cancel, da otkažete Saute program, pa upalite Keep Warm opciju kako bi čokolada bila tekuća za cijelo vrijeme druženja.
    Povremeno promiješajte.
  4. Komadiće voća nabodite na vilice za fondue/štapiće i umočite u čokoladu.

 

Dodatan savjet:
U čokoladu možete dodati mljevene ili izrezane orašaste plodove.

Instant Pot: čokoladna torta s mrkvom

Instant Pot: čokoladna torta s mrkvom

Instant Pot: čokoladni mousse

Instant Pot: čokoladni mousse

Instant pot: aromatizirana voda

Instant pot: aromatizirana voda