Lohas: maslac od badema

Lohas: maslac od badema

Nisam još naišla na kupovni maslac od badema/kikirikija ili bilo kojeg drugog orašastog ploda, a da nema dodanih ulja, soli ili šećera.
Dodatno takvi proizvodi često dolaze u malim pakiranjima i poprilično su skupi.
Izraditi maslac od orašastih plodova je jako lako napraviti kod kuće.
Ako imate high speed blender poput Lohasa, taj posao će biti još lakši.
Doslovce vam je potrebno par minuta i samo jedan sastojak.
Ne samo da kontrolirate namirnice, nego ste uštedjeli i poprilično novčića.

 

Ovakvi domaći proizvodi su savršen personalizirani poklon za razne prigode.

Lohas: maslac od badema

Vrijeme pripreme namirnica: 15 minuta
Vrijeme izrade: 50 minuta
Zahtjevnost: jednostavno

 

Sastojci:

  • 800 gr badema
  • opcionalno: sol, kokosov šećer/med, ulje 

Postupak: 

  1. Upalite pećnicu na 170 stupnjeva i pustite da se zagrije.
  2. Bademe posložite na protvan u jednom sloju i pecite 10 min.
  3. Tostirane bademe stavite u Lohas blender i upalite na najjaču brzinu.
  4. Štapom (koji ste dobili uz blender) gurajte bademe prema oštrici blendera.
  5. Kroz par minuta imate gotov domaći maslac od badema bez ikakvih drugih sastojaka.
  6. Maslac spremite u staklenku i čuvajte u hladnjaku.
    Potrošite unutar mjesec dana.
  7. Bademov maslac upotrebljavam u smoothijima i kao dodatak zobenoj kaši.

 

Dodatan savjet:
Tostiranje možete i preskočiti, ali daje potpuno finiji okus i pomaže blenderu da lakše izmiksa.

 

Dodatan savjet:
Na isti način možete napraviti maslac od lješnjaka, indijskih oraha ili kikirikija.

Lohas: smoothie za zdravu probavu

Lohas: smoothie za zdravu probavu

Lohas: smoothie za podizanje energije

Lohas: smoothie za podizanje energije

Instant Pot: zobena kaša

Instant Pot: zobena kaša