Lohas: čoko-lješnjak namaz od samo 4 sastojka

Lohas: čoko-lješnjak namaz od samo 4 sastojka

Recept za čoko-lješnjak namaz je nastao kad je Filip imao 3,5 godine.
Obzirom da je bio alergičan na pojedine sastojke iz hrane, trebala sam paziti što mu dajem.
Spremanjem hrane kod kuće mogu kontrolirati sastojke.
I tako sam došla do ovog recepta i sa vrlo malo sastojaka, napravila dostojnu zamjenu za slične kupovne namaze.

Kupovni čoko namazi prvenstveno su prepuni šećera, palminog ulja i mlijeka u prahu.
Sve to nam ne treba, a kupovni namazi ih sadrže zbog jeftinije proizvodnje.

Ovaj namaz sadrži samo prirodne šećere i masnoće.

Teglica ovog namaza redovito je poklon za moje prijatelje.
Za ovaj recept bit će vam potreban jaki blender poput Lohasa.
Poslužite uz palačinke, kruh ili upotrijebite u kolačima.
Bez glutena.

 

Prženi lješnjaci, sirove datulje i kakao prah savršen su spoj ovog čoko-lješnjak namaza.

 

coko-ljesnjak nama

Lohas: čoko-lješnjak namaz od samo 4 sastojka

Vrijeme pripreme namirnica: 30 minuta
Vrijeme izrade: 15 minuta
Zahtjevnost: jednostavno

Sastojci:

  • 300 grama lješnjaka
  • 35 gr kakaa
  • 2,5 dcl rižinog mlijeka
  • 500 grama sirovih datulja

Postupak:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
    Tepsiju obložite papirom za pečenje i stavite lješnjake u pećnicu na 10-tak minuta.
    Pazite da vam ne izgore.
  2. Dok čekate da se lješnjaci ispeku, datuljama izvadite koštice. Lješnjake ogulite od kožice.
  3. Stavite lješnjake u Lohas blender i napravite maslac od lješnjaka.
    Dodajte kakao, mlijeko i sirove datulje.
  4. Izmiksajte sve u glatku smjesu i pospremite u staklene teglice s poklopcem. Potrošite unutar 20 dana.


Dodatan savjet:
Lješnjake možete prepeći i oguliti ranije pa su spremni za brži postupak.

Lohas blender

Lohas blender

Slatki kruh

Slatki kruh

Instant Pot: pekmez od višanja

Instant Pot: pekmez od višanja