Svi u porodici volimo višnje, pa smo posadili dva stabla višnje.
Te višnje daju plodove svake godine pa od viška, napravim pekmez.
Volimo ga u palačinkama i za brzinski doručak uz maslac i kruh.
No, kako ja ne volim stajati pored ogromnog lonca i kuhati pekmez, odlučila sam ga raditi u Instant Potu.
Napravim manju količinu, a cijeli postupak traje samo sat vremena.
Teglica domaćeg pekmeza je redovit poklon za naše prijatelje, pa ga često radim pred blagdane.
Kod izrade pekmeza u Instant Potu možete koristiti i smrznuto voće.
Vrijeme pripreme namirnica: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 1+15 minuta
Zahtjevnost: jednostavno
Dodatan savjet:
Na isti način možete pripremiti pekmez od bilo kojeg drugog voća.
Ako koristite smrznuto voće, povećajte vrijeme kuhanja za 1 minutu.
Ostali recept ostaje isti.