Instant Pot: kremasti pire krumpir

Instant Pot: kremasti pire krumpir

Vrijeme pripreme namirnica: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 4 minute
Zahtjevnost: jednostavno

Sastojci:

• 1,5 kg krumpira
• 80 gr maslaca
• 2,5 dcl mlijeka
• sol, papar, kurkuma (po želji)

Postupak:

1. Krumpir ogulite i izrežite na veće kocke.
   U Instant Pot stavite 1,5 šalicu vode i na košaricu za kuhanje na pari poslažite krumpir. Posolite.
2. Zatvorite poklopac, okrenite ventil u položaj Sealing i namjestite Manual/Pressure Cook (ovisno o model) na 4 min.
   Kad krumpir bude kuhan, napravite brzo puštanje pare tako da  ventil i pomaknete u polažaj Venting.
3. Krumpir začinite soli i paprom po želji, te dodajte kurkumu za lijepu žutu boju. Dodajte maslac i mlijeko pa izradite gnječilicom za krumpir.
4. Poslužite uz pečeno meso.

Dodatan savjet:
Pire krumpir možete dodatno obogatiti dodatkom mrkve, graška, batata ili luka, češnjaka i peršina.