Instant Pot: francuska salata

Vrijeme pripreme namirnica: 5 minuta
Vrijeme kuhanja za jaja i mrkvu: 5+5 minuta
Vrijeme kuhanja za krumpir: 12 minuta
Zahtjevnost: srednje zahtjevno

 

Sastojci:

  • 1 veća teglica kiselih krastavaca
  • 5 srednjih krumpira
  • 6 mrkvi
  • 7 jaja
  • 300 grama graška
  • 1 veća teglica majoneze

Postupak:

  1. Mrkve ogulite i ako su jako debele, prepolovite po dužini.
  2. U Instant Pot stavite 1,5-2 dcl vode.
    Jaja posložite na mrežicu za parenje povrća, na njih stavite drugu mrežicu, pa poslažite grašak i mrkvu.
  3. Poklopite poklopac, ventil stavite na Sealing.
    Uključite na Manual/Pressure Cook na 5 min.
    Kad je kuhanje gotovo, pustite još 5 min pod pritiskom, pa onda pustite paru tako da ventil okrenete u položaj Venting.
  4. Jaja premjestite u ledenu kupelj.

  5. Ponovo stavite 1,5-2 dcl vode i na mrežicu za parenje povrća, poslažite oprani krumpir u kori.
    Poklopite poklopac, ventil stavite na Sealing.
    Uključite na Manual/Pressure Cook na 12 min.
    Kad je kuhanje gotovo, pustite paru tako da ventil okrenete u položaj Venting.
    Ogulite krumpir.
  6. Sve narežite na kockice veličine graška i pomješajte s majonezom.
  7. Poslužite uz pečenje ili šunku.
https://www.zaposlenamama.eu/hr/cont/89/instant-pot-francuska-salata/