Instant Pot: riža na mlijeku

Instant Pot: riža na mlijeku

Za različite varijacije dodajte suho voće, orašaste plodove ili mrvice čokolade.

Za kremastiju varijantu upotrijebite arborio, a za crunchy paraboiled rižu.

 

riza_mlijeko

Instant Pot: riža na mlijeku

Vrijeme pripreme namirnica: 5 minuta
Vrijeme kuhanja: 7 minuta
Zahtjevnost: jednostavno

 

Sastojci:

  • 1 litra mlijeka
  • 300 grama arborio riže
  • 4 jaja
  • 50 grama šećera
  • 10 grama vanili šećera 

Postupak: 

  1. U Instant Pot stavite rižu i mlijeko.
    Stavite ventil u položaj Sealing i namjestite na program Rice.
  2. Dok se riža kuha, pjenasto umutite žumanjke, šećer i vanili šećer.
    Bjelanjke umutite u čvrsti snijeg.
  3. Kad je riža kuhana, pomaknite ventil u položaj Venting 
  4. Umješajte žumanjke i snijeg od bjelanjaka.

 

Dodatan savjet:

Ako koristite kokosovo mlijeko, onda upotrijebite Pot-In-Pot metodu, da izbjegnete javljanje oznake "BURN", ali tada smanjite količinu za 50%.

Instant Pot: čokoladna torta s mrkvom

Instant Pot: čokoladna torta s mrkvom

Instant Pot: čokoladni mousse

Instant Pot: čokoladni mousse