Quinoa zovu kraljicom žitarica.
Sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina, bogata je vitaminima i mineralima.
Sadrži aminokiselinu lizin, koji stimulira rast i oporavak tkiva.
Quinoa je bogat izvor netopivih vlakana koji poboljšava probavu.
Nema glutena.
Koristim je kao samostalni obrok s povrćem i salatom, kao prilog ili doručak s voćem i orasima.
U Instant Pot kuha se samo 1 minutu !!!
Vrijeme pripreme namirnica: 2 minute
Vrijeme kuhanja: 1 minuta
Zahtjevnost: jednostavno